Gesellschaft & Religion

In vielen Kulturen spielt Fleisch eine Rolle in spirituellen und religiösen Zusammenhängen. Religionen bestimmen zum Beispiel Vorschriften für die Schlachtung von Tieren, die in engem Zusammenhang mit der Glaubenspraxis stehen. Diese haben Einfluss auf das tägliche Leben.

Ernährungsgewohnheiten im Wandel: Wie sich der Fleischkonsum in Deutschland über die Jahrhunderte verändert hat

Die Ernährungsgewohnheiten in Deutschland haben sich im Laufe der Jahrhunderte stark gewandelt. Der Fleischkonsum spielte dabei eine zentrale Rolle. War Fleisch früher ein Luxusgut, das vor allem in gehobenen Kreisen verzehrt wurde, so hat sich der Fleischkonsum im Laufe der…

WeiterlesenErnährungsgewohnheiten im Wandel: Wie sich der Fleischkonsum in Deutschland über die Jahrhunderte verändert hat

Jürgen David – Deutschlands erster „Fleischer des Jahres“

Mit Leidenschaft, Qualität und Innovationsgeist hat Jürgen David aus Worms seine Metzgerei auf ein neues Niveau gehoben. Jetzt hat ihn die allgemeine fleischer zeitung (dfv Mediengruppe) zum ersten „Fleischer des Jahres“ gekürt. Damit wird nicht nur sein handwerkliches Können gewürdigt,…

WeiterlesenJürgen David – Deutschlands erster „Fleischer des Jahres“
WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner