
Fleisch ist Kultur – und die IFFA die Bühne
Wenn sich Fleischerhandwerk und Fleischwirtschaft treffen, dann in Frankfurt – auf der IFFA, der internationalen Leitmesse für die Fleisch- und Proteinwirtschaft. Sie ist ein Schaufenster für Qualität, ein Treffpunkt für Fachkräfte, ein Wettbewerb der Besten – und ein Spiegelbild einer…